تورتة الاناناس و الكيوى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- الكيك:
- 200 مل زيت (1 كوب)
- 200 مل لبن (1 كوب)
- 400 جم دقيق ابيض (3 كوب)
- 400 جم سكر (2 كوب)
- 4 بيضات
- 4 معلقه صغيره بيكنج بودر
- فانيليا
- رشة ملح
- للزينة :
- كريمه مخفوقه أو كريم شانتيه
- عصير أناناس
- كمبوت أناناس
- شرائح كيوى
- فراوله
- شيكولاته غامقه
-
1
لعمل الكيك : فى وعاء يوضع الزيت + السكر و يقلب ثم البيض + الفانيليا و يقلب جيدا ثم نضيف اللبن + الدقيق + البيكنج بودر + رشة الملح و يقلب جيدا حتى يتجانس تماما
-
2
يوضع الخليط السابق فى قالب كيك فاتح ومدهون زيت و مبطنة دقيق ثم يوضع فى الفرن على حراره 180 درجة حتى تمام النضج و تترك حتى تبرد تماما
-
3
تقسم الكيك على نصفين متساويين ثم توضع الطبقه الاولى فى طابق التقديم و تسقى بقليل من عصير الاناناس ثم توضع حوالى 4 ملاعق كبيره من الكريمه و تفرد بسوي طبقه الكيك ثم توضع الطبقه الثانيه من الكيك و تسقى بقليل من العصير
-
4
تغطى الكيك بالكريمة من جميع الجوانب ثم تزين بالفاكهه و اشكال الشيكولاته